Lauréat 2026 catégorie Épicerie salée - Apéritif - chips et tartinables
Avec Huguette et ses recettes, c'est l'authenticité d'un savoir-faire qui se transmet de générations en générations, avec parfois quelques touches d'originalité, l'inspiration des anciens mise au goût du jour, après tout, il faut vivre avec son temps !
Le délice de poivrons au chorizo bio se savoure à l’apéritif, sur une belle tranche de pain, ou même dans un plat chaud pour relever une sauce ou farcir des légumes.
Une recette ensoleillée, généreuse, où la douceur du poivron rencontre la gourmandise épicée du chorizo.
Ingrédients :
Poivrons (61.44%), chorizo (19.95%) (viande de porc, gras de porc, épices, sel, dextrose, lactose, plante aromatique, piment de Cayenne, arôme naturel d'origan, extrait de levure, arôme naturel de paprika, ferments, antioxydant : ascorbate de sodium), huile de colza, concentré de tomate, ail, sel de Camargue.
Recette élaborée dans un atelier utilisant : Poisson, lait, sulfites