Lauréat 2026 catégorie Épicerie salée - Graines
Riches en fibres, en oméga-3 et en protéines végétales, nos graines de chia sont issues d’une filière agroécologique, endémiques de l’Orient bolivien, de la réserve de Copaïbo.
Cultivées par d’anciens bûcherons reconvertis à l’agriculture bio, elles participent à la revalorisation de territoires autrefois menacés par la déforestation.
Sans irrigation, en rotation naturelle, elles respectent la terre qui les fait pousser et contribue à la préservation de la forêt par l'agroforesterie !
Leur format en sachet de 200 grammes les rend faciles à intégrer au quotidien, que ce soit dans un smoothie, un porridge ou un yaourt.
Un super-aliment sain et engagé, qui allie nutrition, éthique et qualité.
Ingrédients :
100% Graine de chia biologique
Idée recette : Chia pudding
- Mélangez 2 c. à soupe de graines de chia avec 200 ml de lait végétal* (amande, coco…)
- Laissez reposer au frigo 4h, ou toute la nuit.
- Ajoutez fruits de saison et toppings (noix, coco rappé, granola) dans une verrine au moment de servir.
- Si besoin, ajoutez 1 c. à café de sirop de yacon, agave ou miel.
*Pour une texture chia pudding plus fluide : 300 ml - pour une texture plus ferme : 150 ml
Bonne dégustation !
Cahier des charges Goûm® :
Cette allégation distingue les recettes les plus proches du fait-maison à l'appui d'un cahier des charges scientifique exigeant bannissant plus de 500 ingrédients ultra-transformés.
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