Lauréat 2026 catégorie Chocolats
Craquez pour cette nouvelle tablette de chocolat au lait très gourmande ! Une tablette au format épais et généreux pour un maximum de plaisir : il fond à la dégustation et révèle des éclats de caramel croustillants et des amandes torréfiées bien croquantes. Le tout est sublimé par de délicats cristaux de fleur de sel.
Ingrédients :
Cacao : 40% minimum dans le chocolat.
Ingrédients :
- sucre de canne blond*(1),
- beurre de cacao Équateur et/ou Pérou et/ou République Dominicaine et/ou São Tomé*(1)(2),
- lait entier en poudre* 20%,
- amandes entières torréfiées* 15%,
- pâte de cacao Équateur *(1),
- éclats de caramel 4,5% (sucre*, poudre de lait entier*),
- fleur de sel 0,5%.
*Ingrédients agricoles issus de l’agriculture biologique.
(1) 60% des ingrédients d’origine agricole sont issus du commerce équitable contrôlé selon le référentiel FiABLE. Plus d’informations sur www.BIOPARTENAIRE.com.
Peut contenir d’autres fruits à coque et des céréales contenant du gluten.
(2) Proportion de nos origines variable en fonction des récoltes.
Cahier des charges Goûm® :
Cette allégation distingue les recettes les plus proches du fait-maison à l'appui d'un cahier des charges scientifique exigeant bannissant plus de 500 ingrédients ultra-transformés.
(En savoir plus)