Lauréat 2026 catégorie Pâtes à tartiner, confitures et miels
Quand la pomme croque le caramel : Muroise & Compagnie x Maison d’Armorine dévoilent une nouvelle confiture Bio Pomme Salidou BIO
Les Artisanes Confiturières Aventurières de chez Muroise et compagnie, reconnues pour leur quête d’innovation et leur savoir-faire artisanal, s’associent à la Maison d’Armorine, créatrice du mythique caramel fondant Salidou®. Ensemble, elles signent une nouvelle gourmandise Bio : la confiture Pomme Salidou®, une rencontre irrésistible entre la douceur acidulée de la pomme et l’onctuosité du caramel au sel de Guérande.
Une alliance gourmande et iconique
D’un côté, Muroise et compagnie, maison emblématique de confitures d’exception du vignoble Nantais, où chaque recette est cuite au chaudron de cuivre et chaque pot rempli à la main. De l’autre, la Maison d’Armorine, héritière d’un savoir-faire breton qui a conquis le monde… Fondée en 1946 par le couple de confiseur, Raymond et Yvonne Audebert, créateurs du célèbre Salidou® et des emblématiques Niniches de Quiberon, symboles du patrimoine culinaire breton.
Cette collaboration célèbre la Bretagne et ses trésors : des pommes bio soigneusement sélectionnées et la saveur réconfortante du caramel Salidou®, véritable icône à base de lait, beurre, crème, et fleur de sel de Guérande. Au-delà d’une ode à la Bretagne, c’est un mariage parfait qui évoque les crêpes de fêtes, les goûters d’enfance et les plaisirs simples, mais toujours inoubliables.
Ingrédients :
Ingrédients : Quartiers de Pommes*, sucre de canne roux équitable *, Salidou ®*, jus de citron*
Pour rappel composition du Salidou ® : sucre*, crème fraiche*, beurre salé*,sirop de glucose*, fleur de sel de Guérane*
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Contient du Lait.