Lauréat 2024 catégorie Huiles alimentaires
Fruit d’un mélange de 80% d’huile d’olive désodorisée et de 20% d’huile d’olive vierge extra, cette nouveauté a justement été pensée pour les cuissons à haute température et les fritures, avec un point de fumée élevé jusqu’à 210 degrés. Grâce à son goût délicat, fin et très léger d’olive, elle peut également séduire pour d’autres usages tels que la pâtisserie ou les assaisonnements à chaud. Une première sur le segment des huiles d’olive bio en France !
De multiples atouts :
✓ Une huile pour plusieurs usages : friture, poêlées, pâtisseries…
✓ Un goût subtil et très doux d’olive, dénué d’amertume
✓ Un point de fumée élevé à 210 degrés
✓ Un format pratique en bouteille de 1L
L’Huile Cuisson Olive vient compléter la gamme Cuisson BIO PLANÈTE comprenant : L’Huile Friture et Poêlées, l'huile Cuisson au Ghee et l’Huile Cuisson Sésame.
Ingrédients :
80% huile d’olive désodorisée, 20% huile d’olive vierge extra énergie
3404 kJ (828 kcal) matières grasses 92 g – dont acides gras saturés 15 g – dont acides gras mono-insaturés 65 g – dont acides gras poly-insaturés 12 g glucides 2 g – dont sucres 2 g protéines 2 g sel 2 g Vitamine E 28mg/ (233%**)
Analyse nutritionnelle moyenne pour 100 ml
** % de l’apport quotidien de référence (adultes)