Lauréat 2023 catégorie Biscuits, gâteaux
Des biscuits Bio pour s'évader dans les îles : douceur de la noix de coco râpée, fraîcheur acidulée du citron vert pour un équilibre parfait, le tout complété d'un enrobage de chocolat au lait issu du commerce équitable.
Un biscuit qui fait voyager dans les îles, avec des ingrédients équitables ainsi que des ingrédients locaux :
- filière blé régionale : notre blé est cultivé en Occitanie, et le Moulin de Montricoux est à 50 kms de notre atelier
- sans huile de palme
- jus de citron vert et huile essentielle Bio de citron vert
- chocolat et sucre issus du commerce équitable
- biscuits fabriqués dans l'Aveyron
Ingrédients :
Chocolat au lait* (36%) (sucre de canne*, beurre de cacao*, lait entier en poudre*,masse de cacao*), farine de blé* T65 (34%), noix de coco râpée* (15%), sucre de canne non raffiné*,
huile de tournesol*, beurre de cacao*, jus de citron vert* (2,7%), sirop de blé non raffiné déshydraté*, fibre d'avoine*, huile essentielle de citron vert* (0,2%), sel de mer, poudre à lever :
carbonates de sodium.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Souligné = ingrédients issus du commerce équitable.
Peut contenir des traces de fruits à coque, soja, graines de sésame.
Conseils d'utilisation :
Maintenir dans un endroit sec et frais