Lauréat 2017 catégorie Condiments et aides culinaires
Cet extrait huileux 100% végétal est obtenu par un procédé breveté nommé Oléo-éco-extraction. Il est validé en agriculture biologique. Ce procédé physique, rapide et efficace consiste à mettre en contact l’huile de tournesol oléique désodorisée biologique avec le végétal. Cette méthode performante et innovante permet à l’huile d’absorber toute l’empreinte olfactive et gustative de ce végétal.
On obtient ainsi un produit original appelé La Cuisine d’Emile.
Conditionnement :
Bouteille de 250ml.
DLUO (Date Limite d’Utilisation Optimale) : 18 mois
Réseau de distribution :
Magasin bio spécialisé
Ingrédients :
Extrait huileux de cèpe 100% végétal* (huile de tournesol oléique désodorisée* **, cèpe* (9.5%)).