Inspiré du rasam, une soupe indienne à base de légumes et d'épices,
ce bouillon en poudre permet d’ajouter goût et peps aux recettes du
quotidien.
Élaboré à partir d'un mélange savoureux d'épices et d'herbe
(gingembre, curcuma, cumin, poivre et feuilles de coriandre), le
Bouillon Parfumé relève les plats des puissantes saveurs indiennes.
Conseils d’utilisation :
Pratique et aux usages multiples, le bouillon se consomme en boisson chaude et pour cuire
pâtes, riz et céréales, assaisonner une soupe, un appareil à quiche, une vinaigrette…
En boisson chaude : mettre 1 cuillère à café dans une tasse de 25cL et ajouter de l’eau bouillante.
Conservation : le Bouillon se conserve 2 ans, à température ambiante, à l'abri de la chaleur
et de l'humidité.
Dans les recettes : incorporer ou saupoudrer du bouillon dans les préparations.
Fabriqué en France
Ingrédients :
Épices et aromates 72,9% (Cumin* 17,0%, Gingembre* 17,0%, Oignon*,
Curcuma* 8,5%, Muscade*, Poivre*, Feuilles de Coriandre* 4,2%, Ail*), Sel, Légume (Poireau*).
* Ingrédient issu de l’agriculture biologique. Certifié par Bureau Veritas FR-BIO-10.
Recette végétarienne, naturellement sans gluten.
Données Nutritionnelles
pour 100 g
Glucides (g) 41,8
Lipides (g) 8,5
Protides (g) 9,4
Valeurs Énergétiques
Kcal pour 100 g 313
KJ pour 100 g 1308